【茶碗蒸し】親子で一緒に食べられる幼児食レシピ

【茶碗蒸し】親子で一緒に食べられる幼児食レシピ

お出汁が香る茶碗蒸し 親子で一緒に食べられる幼児食レシピ栄養満点バナナマフィン 親子で一緒に食べられる幼児食レシピ幼児食レシピ
Asu
Asu

こんにちは!
はじめての子育てに奮闘中のAsu(@asu_designlife)です!

今回、ご紹介する幼児食レシピは、お出汁が香る「茶碗蒸し」です。

茶碗蒸しは、低年齢のお子さんでも食べやすく、お出汁の香りが楽しめる料理です。

お出汁のようなうまみを覚えると、塩に頼らなくても、素材の味を「おいしい」と感じられるようになります。

Asu
Asu

まずは、基本の茶碗蒸しの作り方をご紹介します。
食べられる食材が増えてきたら、エビやきのこ類を入れるのもおすすめです♪

スポンサーリンク

親子で一緒に食べられる「茶碗蒸し」

茶碗蒸しの材料

  • (具材なしで)茶碗蒸し約2個分
だし汁150ml
1個
醤油小さじ1
Asu
Asu

我が家のお出汁は、茅乃舎だしを使っています。
お家でも簡単に、料亭のようなお出汁がとれますよ!

スポンサーリンク

茶碗蒸しの作り方

【共通】大人用・幼児用、共通の工程
【大人用】大人用の工程
【幼児用】幼児用の工程
今回は、すべて共通の工程で作れる幼児食レシピです。

  • 【共通】材料をよく混ぜ合わせる
  • 【共通】材料を混ぜたものを、茶碗蒸しの容器に流し入れる
  • 【共通】蒸し器に水を3cmほど注ぎ、蓋に手ぬぐいを巻いて蒸す
  • 【共通】中火で15分ほど蒸したら、完成!

まとめ:子どもの味覚を育てる「茶碗蒸し」

親子で一緒に食べられる幼児食レシピ「茶碗蒸し」をご紹介しました。

我が家の2歳児も茶碗蒸しが大好きで、飲むように食べてくれます・・・!

Asu
Asu

茶碗蒸しは、食欲がない時、風邪が治ってすぐの時にもぴったり!
ぜひ試してみてくださいね♪

written by Asu(@asu_designlife

コメント