Asu

こんにちは！
はじめての子育てに奮闘中のAsu（@asu_designlife）です！

今回、ご紹介する幼児食レシピは、お出汁が香る「茶碗蒸し」です。

茶碗蒸しは、低年齢のお子さんでも食べやすく、お出汁の香りが楽しめる料理です。

お出汁のようなうまみを覚えると、塩に頼らなくても、素材の味を「おいしい」と感じられるようになります。

Asu

まずは、基本の茶碗蒸しの作り方をご紹介します。
食べられる食材が増えてきたら、エビやきのこ類を入れるのもおすすめです♪

親子で一緒に食べられる「茶碗蒸し」

Asu

我が家のお出汁は、茅乃舎だしを使っています。
お家でも簡単に、料亭のようなお出汁がとれますよ！

リンク

【共通】大人用・幼児用、共通の工程
~~【大人用】大人用の工程~~
~~【幼児用】幼児用の工程~~
今回は、すべて共通の工程で作れる幼児食レシピです。

まとめ：子どもの味覚を育てる「茶碗蒸し」

親子で一緒に食べられる幼児食レシピ「茶碗蒸し」をご紹介しました。

我が家の2歳児も茶碗蒸しが大好きで、飲むように食べてくれます・・・！

Asu

茶碗蒸しは、食欲がない時、風邪が治ってすぐの時にもぴったり！
ぜひ試してみてくださいね♪

written by Asu（@asu_designlife）